30年前から付き合いのある業者から毎日、新鮮で質のいい鶏を仕入れ、
若い頃に師匠から教わった技術と、25年ほど継ぎ足してきた自慢のタレで、
多くの方に好まれる定番の焼き鳥を提供しています。
一番人気は平日19時までの
「お疲れ様セット 1,200円」
お疲れ様セットは、生ビール1杯、突き出し、やきとり盛り合わせ5本で税込1,200円。
初めての方も気軽にお試しいただけます。
大きめの肉、料理たっぷりでコスパよし !
焼き鳥は大きめの肉で食べ応えがあります。
料理の盛りがたっぷりめなのは、学生街で店をやっていた頃からの癖で、常連さんから「私は少なめで」と声がかかることも。
「やきとり盛り合わせ(5本)」
はお得でボリュームあり。
単品5本より200円お得。やきとり盛り合わせは、さまざまな部位を楽しめ、肉が大きめなのでボリュームがあります。
2皿頼んで、10種類いろいろ味わうこともできます。
味頂おすすめ
せせり系メニュー
せせりは首回りの肉で活発に動かす部位のため、濃い旨みと弾力のある食感が魅力。
ねぎま、つくね、しそ巻きはせせりを使っており、味頂メインの部位です。
ひね鶏の網焼き
長期飼育で肉が締まっている、ひね鶏はコリコリした食感とコクのある味。
地鶏に似た旨さで、やみつきになる方続出。